意大利面是一种非常简单、快速和经济的食品，适合每个家庭在繁忙的一天结束后快速制作。大多数家厨房里的食材都可以与意大利面搭配，使它成为最受欢迎的家常美食之一。以下是几个简单但美味的意大利面家常做法。

1.蒜味奶油意大利面

这是一款非常受欢迎的家常意大利面，其原因在于它不仅美味，而且非常简单。只需将意式意面烹饪熟后，在锅中加入切碎的大蒜和一小块黄油，然后慢慢加入鲜奶油，翻炒至奶油融化并均匀涂抹在意面上。再撒上一些巴西利和帕尔玛干酪，即可享用这道美味的蒜味奶油意大利面。

2.番茄肉酱意大利面

这是最常见的意大利面美食之一。首先将大蒜和洋葱切碎，然后在锅中用橄榄油煮熟，再将切碎的牛肉和罐头番茄酱一起加入锅中，翻炒至熟。最后将意面放入热水中，煮熟后捞离水中，沥干水后加入锅中，用中火翻炒几分钟，再撒上帕尔玛干酪就可以很快地享用开胃的意大利肉酱意大利面。

3.意式蘑菇意大利面

这是一道非常美味的素食料理。首先，将切碎的蘑菇和洋葱放入锅中，用橄榄油翻炒，翻炒至蘑菇变成金黄色和焦糖化。在锅中加入一些酸奶和鲜奶油，然后将煮熟的意大利面加入锅中，用把刀切碎的巴西利和帕尔玛干酪撒上去，即可享用意式蘑菇意大利面。

4.罗勒番茄意大利面

这是一种非常健康和美味的意大利面。将熟透的西红柿和蒜炒酥，然后加入一把切碎的罗勒叶子和少量的酸奶，搅拌均匀。将意面放入热水中煮熟，并与番茄酱拌在一起，加入帕尔玛干酪后，即可享用这道简单而美味的罗勒番茄意大利面。

以上是几个简单而可口的意大利面家常做法，如此简单的家常美食在家里就可以享用，尤其适合在周末或忙碌的工作日不想花费太多时间烹制美食的人们。