作者:佚名 来源于:中国校园文化建设网
家常巧克力面包是一款非常受欢迎的甜品,香甜可口,非常适合当作早餐或是下午茶的点心。下面介绍一下家常巧克力面包的做法:
材料:
面粉500克,酵母3克,盐3克,糖100克,鸡蛋2个,奶粉50克,巧克力粉50克,水适量,黄油30克
制作步骤:
1.将全部材料(除了黄油)倒入面包机中,选择面团模式开始搅拌和发酵,大概需要30分钟的时间。
2.将发好的面团取出来,放在面板上揉一下,然后用擀面杖把面团擀成长条形状,再将黄油均匀涂抹在面团上,然后将面团卷起来。
3.将卷好的面团放入面包模中,再将模具放入烤箱中,烤箱预热至180度左右,烤制时间大约为30-35分钟。
4.取出烤好的巧克力面包,让它稍微放凉一会儿,然后趁热切片等待食用即可。
注:如果没有面包机,可以手工揉面,揉到表面光滑即可,发酵时间要更长。
家常巧克力面包是一款口感香浓、味道浓郁的面包,非常适合喜欢巧克力口味的人们。如果你喜欢吃甜点,或者喜欢用面包做早餐,那么家常巧克力面包将会是你最喜爱的甜品之一。
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