作者:佚名 来源于:趣味地理
减肥就是要减掉身上的肥肉,即皮下堆积的脂肪,主要由甘油和脂肪酸组成。除了直接从食物中摄取外,它更多是由体内多余的葡萄糖转化而成——在胰岛素的作用下,身体将没用完的“能量”葡萄糖变成脂肪,发往全身各处储存起来(详见本刊2013年1月“身体密码”)。这本是机体一种“未雨绸缪”的机能,但持续地只储存不取用,就变成了肥肉。
作为能量物质,脂肪属于二级储备,作用类似于国家的战略贮备粮,没有大灾大难不会动用——因为有糖原顶着呢,所以,人体的日常生理活动和低强度运动,脂肪完全不会参与,只有在长时间运动,或者身体极度缺乏糖类的时候,脂肪才会开始分解,提供能量。
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