作者:佚名 来源于:趣味地理
当4月暖风为台湾岛带来又一个灿烂花季时,苗栗县的客家村落旁,高大的树木挂起满枝白色花朵,“桐花祭”的盛典也随之展开。满树洁白的桐花,一边在枝头次第开放,一边掉落在地,将地面铺上了一层落花地毯。捡拾一朵桐花细看,白色花朵分作五瓣,每枚花瓣靠近基部处,或淡红,或灿黄,带着一点点区别于整体的色彩,为这花朵添了几分灵性。
“桐花祭”是近十年来新兴的游览项目,虽是为了推动客家文化的传播而人为设立,但实则桐花与旧时客家人的生活,委实密切相关。这些绽放桐花的树木,实为油桐树,曾是客家人极为重要的经济作物。顾名思义,油桐以出产油脂而知名,果实所榨之油,被客家人用于涂刷渔船,具有防水防腐之效。用桐油刷过的木质家具,表面润滑光亮,曾被人当作高档货追捧。此外,桐油也可作为建筑、机械等领域的工业用油。由于用途广泛,自清朝康熙年间起,移居台湾岛的客家人,往往依着村落,栽种大片油桐树。一度油桐与烟草、樟树(用于制作樟脑)并称为台湾种植业的三大支柱。
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