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花茶 演化史
作者：佚名 来源于：趣味地理
药草茶：古老的“西式养生”
在瑞士日内瓦近郊，我拜访了一座小花园。绿树掩映间，有一片方形区域算是“菜地”，专门栽种可食用植物：制作“莫吉托”用的留兰香薄荷，西方人常吃的菜蓟，果味极酸的红醋栗，还有西餐用的百里香、迷迭香等香草。正当我逐一辨别时，忽然，几株开着花的菊科植物跃入眼帘——红褐色圆滚滚的“花心”，粉紫色的舌状花，这不是观赏用的紫松果菊吗？它怎么混进菜地了？
“紫松果菊也能吃。”花园主人解释道，“这是一种治病的花，把花朵晒干后泡水喝，可以缓解胃疼。”
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