镶嵌又称屏雕，属于小件浮雕的范畴。在中国以金玉珠宝作为饰物的镶嵌历史十分久远，但镶嵌与寿山石雕结缘则始见于清初。一代宗师杨璇就曾在寿山石雕罗汉服饰上镶嵌宝石，用以衬托雕像，使之瑰丽多彩。而把寿山石雕镶嵌在别的衬托物上，并形成一种技法，却是20世纪70年代，为寿山石雕“东门派”传人林寿堪首创。其具体做法是把不同颜色的寿山石片，按照预先设计好的图画进行分解，刻成浮雕，然后再按照图稿把它镶饰在漆器的屏风、挂联、桌屏或器皿等物件上。这种技法产生的背景有两个方面，一是寿山石色彩十分丰富，人间百色应有尽有。二是福州乃全国有名的传统工艺之乡，脱胎漆器的技艺闻名内外，因此把寿山石雕镶嵌在脱胎漆器之上，可谓珠连璧合，相形益彰。
　　寿山石镶嵌的制作程序分为设计、雕刻和粘贴三个步骤。设计包括“器具造型”和“雕刻画面”两个部分，二者必须统一协调，相互衬托。画稿确定后，将其分解为若干部分，分别绘成分解图，然后再根据设计的要求，选择相适应的质料与色彩的石片。选材时不仅要有整体观念，合理配料，还要注意通过自然石色的对比作用，使画面更加耀目多彩。
　　雕刻时，先将分解图纸贴于石片上，按图锯坯。遇到与前景交接之处，便要留出适当的余石，这样才能使成品衔接紧密。镶嵌的雕刻方法与高浮雕略同，只不过分解进行而已，但景物隆起的边沿和侧面要稍向内斜，以使作品更富空间感和立体感。
　　刻制后的分解浮雕石片，经过光蜡处理后即可进行组合粘贴。粘贴石刻的板面一般应略低陷于外框，底板的漆料宜选择深暗的色调。雕刻画面的绘制多取人物故事、花鸟蔬菜及博古器皿等为题材。布局宜疏不宜密，穿插宜简不宜繁。设计时既要使景物便于分角刻制，又要达到构图完整，符合画理。
　　常用的粘合剂有面漆糊和树脂粘剂两种：面漆糊适合于大块面及不透明石质部分的粘合。树脂粘剂适用于白色或透明景物的粘合。景物雕件按图稿逐件粘贴于器物板面上，粘贴完毕并经过检查后，应平置晾干。若以面漆糊粘贴，则需放置阴房内，数天后方可取出陈列。
　　寿山石的镶嵌，其代表人物首推林寿堪，他的镶嵌技艺精湛，在福州堪称一绝。