创意产业，是一个依靠头脑推动的产业。创意离不开头脑，但是，有头脑未必一定会有创意。问题是如何训练出一个充满创意的头脑。
　　对于这个问题，鸿运斋掌门人黄栋华没有直接回答，而是从新近为人文奥运旅游纪念品开发的玻璃茶具谈起。这款玻璃茶具非常新颖别致：耐热玻璃热熔而成的壶身，通体明净透彻，泡入绿茶，碧绿的茶汤中，漾着嫩绿的新芽，煞是养眼。壶身上镌有李岚清的金石边款：祝2008年北京奥运会圆满成功，配上5个不同颜色的精致杯子，让人沉浸在一种有滋有味的遐思中。这套玻璃茶具一经推出，市场反响热烈，订单络绎不绝。
　　这套茶具一开始使用的材料是紫砂。材料之变，出于两个考虑：一是紫砂茶具虽深具中国特色，但成本偏高；二是紫砂茶具系手工制作，难以大批量生产，而仿制却比较容易。这样的旅游产品的市场预期十分悲观。此时此刻，创意解决了“替换”问题，用耐热玻璃一箭三雕，降低成本、批量生产和不宜仿制；在茶具的实用价值上，玻璃材质泡茶，虽在口感上不及紫砂材质，但在观赏价值上获得较大补偿。
　　黄栋华端着泡着上好新茶的玻璃茶壶说，创意不是无源之水。创意的头脑，需要储备、联想和市场三个支点：
　　创意的基石是知识储备，需要不断扩大眼界、增加阅历。鸿运斋在修复故宫倦勤斋过程中，见识了皇家建筑工艺的繁复与精湛，才真正知道了民间工艺特色的所在。比如，倦勤斋红木窗棂就集聚了木刻、刺绣、玉雕、竹丝等多种工艺，其中的镶竹丝工艺已几近失传，原以为在竹乡安吉或能找到这样的工匠，结果却在木雕之乡东阳邂逅一位花甲老人，身怀连子女都不传的镶竹丝绝活。鸿运斋把这一工艺移植过来，创意地应用到红木家具开发上，故宫博物馆专家一看大为赞叹，表示要收藏一套，作为倦勤斋修复后的室内陈设，与整个建筑的装饰风格一致起来。把镶竹丝工艺运用到挂屏上，也是别开生面，受到了艺术爱好者的喜欢。最近开发的紫砂国嘴壶颇有创意，壶型是一个“中”字，壶钮镂空呈嘴巴形状，壶身一面刻有中英文“向世界说明中国（Presenting Chinatotheworld）”，另一面刻有世界地球及中国城市景观。赵启正看了非常高兴，说这符合国务院新闻办的工作特点，是嘴对嘴的交流艺术。创意国嘴壶之前，他先认真阅读了赵启正《向世界说明中国》一书，并将创意设想与其沟通了好多次。
　　善于联想是创意的一个重要环节。匠人之所以是匠人，就是死认传统和常规，不会以某种事物为起点展开联想的翅膀。鸿运斋的创意产品不少是联想的结果。被故宫博物馆收藏的十二生肖镶玉红木椅，就是因为觉得传统的装饰题材，比如梅兰竹菊、福禄寿禧，不能给人眼睛一亮的审美愉悦。联想到十二生肖中国特有，家喻户晓，但还未看到在红木家具上出现过，一经引入使用便是装饰题材上的创新。明年8月完成倦勤斋修复工程后，可能还不能撤走工程队，故宫里其他一些饱受岁月侵蚀的建筑有待修葺。联想到国内装潢企业的现状，黄栋华有了新想法，着手成立一家室内装潢公司，专做明清风格，这样继承发扬了中国传统建筑装潢工艺，应该也会有不错的市场。当然，创意也离不开市场，不仅是因为不少创意火花来自市场，而且绝大多数创意需要经受市场检验。比如，人文奥运玻璃茶壶做成多少大小为宜，说到底是由市场决定的。精于茶道的人告诉他，玻璃茶壶主要功用，在于看茶色、赏茶形，再说好茶叶价格昂贵，壶做大，客来品几杯便走，实在是一种浪费。